下面給出最常用、最簡潔的 Java 實現方式：
ProgressDialog（已廢棄但仍可用）和 ProgressBar + 透明不可取消 Dialog（推薦，兼容性好，可定製）。
兩種寫法都 強制屏蔽用户點擊（setCancelable(false) + setCanceledOnTouchOutside(false)），避免界面交互。

一、ProgressDialog（一行代碼即可，已廢棄但簡單）

private ProgressDialog progressDialog;

private void showLoading_PD() {
    if (progressDialog == null) {
        progressDialog = new ProgressDialog(this);   // this = Activity
        progressDialog.setMessage("加載中…");
        progressDialog.setIndeterminate(true);
        progressDialog.setCancelable(false);          // 屏蔽返回鍵
        progressDialog.setCanceledOnTouchOutside(false); // 屏蔽外部點擊
    }
    progressDialog.show();
}

private void dismissLoading_PD() {
    if (progressDialog != null && progressDialog.isShowing()) {
        progressDialog.dismiss();
    }
}

二、官方推薦：自定義 Dialog（通用，不廢棄）

1. 先寫個極簡佈局 dialog_loading.xml（放根目錄 res/layout/）：

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"">
<LinearLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
    android:layout_width="wrap_content"
    android:layout_height="wrap_content"
    android:orientation="horizontal"
    android:padding="24dp"
    android:gravity="center_vertical">

    <ProgressBar
        android:layout_width="32dp"
        android:layout_height="32dp"
        android:indeterminate="true"/>

    <TextView
        android:id="@+id/tv_msg"
        android:layout_marginStart="16dp"
        android:layout_width="wrap_content"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="加載中…"
        android:textSize="16sp"/>
</LinearLayout>

2. Java 代碼：

public class LoadingDialog {

    private final Dialog dialog;

    public LoadingDialog(@NonNull Activity activity) {
        dialog = new Dialog(activity);
        dialog.setContentView(R.layout.dialog_loading);
        // 去掉標題
        if (dialog.getWindow() != null) {
            dialog.getWindow().setBackgroundDrawable(new ColorDrawable(Color.TRANSPARENT));
        }
        // 關鍵：禁止一切返回/觸摸取消
        dialog.setCancelable(false);
        dialog.setCanceledOnTouchOutside(false);
    }

    public void show() {
        if (!dialog.isShowing()) dialog.show();
    }

    public void dismiss() {
        if (dialog.isShowing()) dialog.dismiss();
    }
}

3. 在 Activity / Fragment 中使用：

LoadingDialog loading = new LoadingDialog(this);   // this = Activity
loading.show();
// ...耗時操作...
loading.dismiss();

三、幾點注意

1. 兩種寫法都 必須在主線程（UI 線程）中 show()/dismiss()。
2. 如果放在 AsyncTask/Thread 裏，用 runOnUiThread() 或 Handler(Looper.getMainLooper())。
3. 若使用 DialogFragment 同理，只要 setCancelable(false) 即可。
4. Android O 以後官方推薦用 ProgressBar + Dialog/DialogFragment，ProgressDialog 雖仍能用，但隨時可能被徹底移除，建議新項目用第二種方案。

複製即可運行，屏蔽一切用户點擊事件。